Newyddion Diwydiant
-
Pwy ddarganfuodd pepsin?
Pepsin, yr ensym pwerus mewn sudd gastrig sy'n treulio proteinau fel y rhai mewn cig, wyau, hadau, neu gynhyrchion llaeth.Pepsin yw ffurf actif aeddfed y zymogen (protein anweithredol) pepsinogen.Cafodd Pepsin ei gydnabod gyntaf yn 1836 gan y ffisiolegydd Almaenig Theodor Schwann.Ym 1929 roedd ei gri...Darllen mwy
